Balık Çorbası


Benim oğlum yemeklerini daha çok koyu kıvamlı sevdiği için ben biraz koyu yapıyorum,sizler su miktarını artırarak kıvamını inceltebilirsiniz.

Malzemeler


  • 1 adet küçük boy bebekler için uygun olan herhangi bir BALIK olabilir
  • 1/2 adet patates
  • 1/2 adet havuç
  • 1 dilim bal kabağı
  • 1 adet arpacık soğan
  • 1/2 diş sarımsak
  • 4-5 yaprak yeşillik (ıspanak,pazı,kereviz yaprağı,v.s)
  • 4-5 yaprak maydonoz
  • 1/2 domates
Hazırlanışı: Önce balığı suda yada buharda haşlıyoruz(kendinize balık yaparken fırında da pişirebilirsiniz).Patates,havuç,bal kabağı,soğan,domates ve sarımsak soyulur.Orta büyüklükte parçalanır tencerenin içine atılır.Balığı suda haşladıysanız,sebzeleri haşlama suyunda pişirebilirsiniz.Malzemelerin üstünü geçecek şekilde su konur kaynamaya bırakılır.Pişmesine yakın yeşil yapraklı sebzeler atılır pişirilir.Piştikten sonra kılçıkları temizlenmiş balık ilave edilir.İsteğe bağlı tuz veya baharat kullanabilirsiniz.En son olarak blendırlayıp bebeğinize yedirebilirsiniz (küçük bebişlerin pütürlü yemeye alışması için çatalla ezilerek verilebilir).Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...