Bezelye Çorbası
Malzemeler
- 1 büyük çay bardağı taze bezelye
- 1 küçük doğranmış taze soğan
- 1 tatlı kaşığı doğranmış dereotu
- 1 tatlı kaşığı irmik
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 250 ml sıcak su
Hazırlanışı: Çorbayı iki şekilde yapabilirsiniz. Birinci yöntem su kaynadıktan sonra içine bütün malzemeleri katıp pişirebilirsiniz. İkinci yöntem ise taze soğanı yağda hafifçe çevirip sıcak suyu ilave edin. Su kaynayınca bezelye ve dereotunu katın. 10 dakika sonra irmiği ilave edin. Bezelyeler yumuşayana kadar pişirin. En son blendırla iyice ezin, bezelye çorbanız hazır. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder