Tarhana Çorbası


Malzemeler

  • 1 çorba kaşığı ev yapımı acısız tarhana
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağ
  • 1 çorba kaşığı yağsız kuzu yada dana kıyma
  • 1.5 su bardak su ( tavuk suyu, et suyu ya da 1 yaş üstü bebeklerde süt de tercih edebilirsiniz)

Hazırlanışı: Önce kıymayı tavada çok az yağ ile kavurup üzerine su ilave edin.Tarhanayı ayrı bir kapta soğuk su ile ıslatarak 10 dak.bekletin.Ezildikten sonra kıymanın üzerine ilave edin, karıştırmak sureti ile pişirin ve üzerine yağ ekleyin. Bebekler için tarhana çorbası acısız olarak pişirilmelidir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...